大红枣

      甘肃省景泰县五佛乡地处黄河之滨，光、热、水资源丰富，特别适合枣树生长。五佛枣树历史悠久，全乡既有上百年的枣树，又有近年来新发展的枣树，总面积已达24000亩，全乡年产枣4000万斤以上，被誉为“大红枣之乡”。五佛大红枣肉厚、色鲜、味甜、因其味美甘甜，含糖量、含热量高，且富含脂肪、蛋白质、纤维素、果酸和多种维生素等人体不可缺少的无机盐和18 种氨基酸，红枣的维生素C含量居百果之冠，比苹果、桃子高80～90倍，比梨高140倍左右，被誉为“天然维生素C丸”。号称：“百果之王”、“百药之引”，多年来一直被人们所青睐，远近客商竞相采购，供不应求。
大红枣的日用功效
      据宋代孙光宪《北梦琐言》里面记载,说有一位年过半百的女人，依然亭亭玉立，面容靓丽如妙龄少女，后来就有人问她有什么防老之术，后来她就说了这么一句话，她说无它术，一日三颗枣而已。也就由此在民间流传一个谚语，就说，一日吃三枣，一生不显老。
     大枣在《黄帝内经》记载它是五果之一，百果之王，枣越大的越好，越大的营养越丰富，在《本草纲目》里记载它能够健脾气、平胃气，通九窍，助十二经络，它的好处非常大，它还能补血安神魄，另外它还能和诸药，调和诸药，有解毒的作用。

民间谚语道：
一日食三枣，郎中不用找。
门前一颗枣，红颜直到老。
要想皮肤好，粥里加红枣。
五谷加小枣，胜似灵芝草。
一日吃三枣，终生不显老。
宁可三日无肉，不可一日无枣。
逢年过节不送礼，送礼就送大红枣。